I ristoratori contenti perché in salute fisica ed economica sta nascendo una nuova ristorazione, più sensibile sul tema dell’alimentazione

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La sfera della ristorazione abbraccia più ambiti, si ramifica continuamente per contenere le mode e le tendenze del periodo.

Gli imprenditori che hanno investito in questo tipo di attività si sono ritrovati, nel corso degli anni, a dover fronteggiare una realtà in continuo cambiamento e hanno così introdotto novità che non corrispondevano più alla versione “tradizionale” di ristorante. Leggi tutto “I ristoratori contenti perché in salute fisica ed economica sta nascendo una nuova ristorazione, più sensibile sul tema dell’alimentazione”

Perception Marketing: La percezione può risollevare le sorti del tuo locale. L’opinione del cliente è quella che conta

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Come costruire la propria impresa sfruttando la tecnologia ed il marketing

Il concetto di percezione, che interessa lo stato d’animo e la considerazione futura che una persona ha ed avrà di un oggetto o di un ente, è stato studiato negli anni attraverso l’osservazione.

La percezione ha un’importanza fondamentale per la psicologia moderna e aiuta a definire le linee guida per coloro che si avvicinano al commercio. Leggi tutto “Perception Marketing: La percezione può risollevare le sorti del tuo locale. L’opinione del cliente è quella che conta”