La Voce Della Ristorazione. Il modo migliore per far conoscere il tuo ristorante online.

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Sappiamo tutti quanto sia importante, oggi a maggior ragione, farsi conoscere nel mondo del web. Promuovere nel modo giusto la propria attività può fare realmente la differenza. Se pensiamo a come i locali si facevano pubblicità negli anni passati, ci fa capire quanto la situazione sia evoluta.

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Personale Di Sala: Camerieri e Chef de Rang. Come fare il salto di qualità?

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Una delle figure professionali fondamentali nel settore della ristorazione, senza la quale i ristoranti non potrebbero funzionare nel migliore dei modi, è senza ombra di dubbio quella del cameriere.

Soprattutto negli ultimi periodi, in concomitanza della fine della pandemia, con conseguente ripresa delle attività e con l’arrivo dell’estate, ha preso ulteriormente piede questo indispensabile ruolo.

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Il Maitre di Sala. Figura chiave nella ristorazione di qualità

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Finalmente dopo un periodo buio per il nostro paese, dovuto alla pandemia da Covid19, si comincia a vedere la luce in fondo al tunnel. Molte aziende, fortunatamente, stanno ritornando a lavorare stabilmente e nuove attività stanno entrando prepotentemente sul mercato. Questo riguarda ovviamente anche il nostro settore.

La ristorazione, il settore alberghiero e il turismo stanno riprendendo in modo significativo e, di conseguenza, è aumentata la ricerca di personale da impiegare in locali, ristoranti, alberghi e in tutte le attività pertinenti. Con l’arrivo dell’estate questa ricerca aumenta notevolmente.

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Social media marketing: Sluurpy per promuovere RISTORANTI online.  

 

Al giorno d’oggi, il bisogno di condividere i propri interessi con persone che nutrono le stesse passioni è sempre più forte. Per questo si diffondono con sempre maggior rapidità piattaforme social verticalizzate e specifiche ai gusti degli utenti. Queste community offrono contenuti originali, peculiari e costruiti attorno a dei temi precisi (moda, viaggi, lifestyle…). E sicuramente un esempio lampante è rappresentato dai social network, in cui il mondo della ristorazione e del cibo è protagonista. Tra questi ultimi spicca Sluurpy, una piattaforma dedicata agli amanti della buona cucina. Leggi tutto “Social media marketing: Sluurpy per promuovere RISTORANTI online.  “

Camerieri, Chef de Rang e Maitre. Analizziamo queste fondamentali figure

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Il mondo della ristorazione, come ben sappiamo, si basa su figure professionali ben distinte, senza le quali non sarebbe possibile per questo settore lavorare nel migliore dei modi. Queste figure, oltre ovviamente ai cuochi, sono coloro che servono i clienti, che assecondano i loro desideri e accolgono con serietà e competenza gli avventori dei locali. Stiamo parlando ovviamente di camerieri, chef de rang e maitre, in questo articolo andremo ad analizzare tutte le peculiarità di queste stimate professioni.

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