Ritorno alla cucina italiana, intreccio di cibi locali e tradizione

cucina italiana

Nella stragrande maggioranza dei casi, se chiederete ad un italiano quale sia il suo tipo di ristorante preferito, vi risponderà quello tipico, di casa, italiano, appunto. Nonostante l’imperversare negli ultimi anni di tendenze ristorative e gastronomiche internazionali, in futuro ci sarà un ritorno alla cucina italiana. Leggi tutto “Ritorno alla cucina italiana, intreccio di cibi locali e tradizione”